Perkedel jagung simple

Name: Perkedel jagung simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah jagung; Bumbu:; 3 buah cabai besar; 8 buah cabai kecil; 1 bungkus terasi; Sedikit kencur; 3 siung bawang putih; 10 gr garam / kaldu jamur or ayam. (Sesuai selera); 2 butir telur

yutha praditha @Nona_Ayu

Bali

Menu masak simple... Pemula juga pasti bisa masak😊 silahkan dicoba.

Lebih banyak

Perkedel jagung simple

yutha praditha @Nona_Ayu

Bali

Menu masak simple... Pemula juga pasti bisa masak😊 silahkan dicoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahjagung
Bumbu:
3 buahcabai besar
8 buahcabai kecil
1 bungkusterasi
Sedikitkencur
3 siungbawang putih
10 grgaram / kaldu jamur or ayam. (Sesuai selera)
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung lalu sisihkan.
2

Belah cabai besar dan hilangkan bijinya. Campur semua bumbu kecuali garam/kaldu dan telur. Ulek hingga halus.
3

Jika sudah halus masukkan jagung dan ulek kembali.
4

Setelah halus masukkan adonan perkedel kedalam mangkok. Beri telur dan garam/kaldu(sesuai selera). Aduk-aduk.
5

Goreng adonan pada wajan yang telah diisi minyak goreng dengan api sedang. Jika sudah kecoklatan angkat dan siap dihidangkan