Lumpia crispy isi ayam
Assalamu'alaikum
Yg doyan nyemil bisa praktekin cemilan ini buat dirumah, bisa stok utk 2-3h tp kalau stok kami sudah jelas tak bisa bertahan lama rencana nya pengen nyetok biar besok besok gak bikin lagi rupanya rencana hanyalah rencana. Nyatanya tetap habis dalam sekejap karna suami minta digorengin mulu hehe..
Makan bareng bersama keluarga tercinta dinikmatin nya selagi hangat-hangat.. ataupun bisa juga untuk dikirim ke keluarga tercinta😍
Seperti biasa, ini salah satu cemilan terfavorit lengkap bersama saos cocolan nya..
Note: jika ingin menambah banyak nya porsi bisa ditambah lg jumlah disetiap bahan pada resep.
Berikut bahan dan cara pembuatan nya yaa..
Lumpia crispy isi ayam
Assalamu'alaikum
Yg doyan nyemil bisa praktekin cemilan ini buat dirumah, bisa stok utk 2-3h tp kalau stok kami sudah jelas tak bisa bertahan lama rencana nya pengen nyetok biar besok besok gak bikin lagi rupanya rencana hanyalah rencana. Nyatanya tetap habis dalam sekejap karna suami minta digorengin mulu hehe..
Makan bareng bersama keluarga tercinta dinikmatin nya selagi hangat-hangat.. ataupun bisa juga untuk dikirim ke keluarga tercinta😍
Seperti biasa, ini salah satu cemilan terfavorit lengkap bersama saos cocolan nya..
Note: jika ingin menambah banyak nya porsi bisa ditambah lg jumlah disetiap bahan pada resep.
Berikut bahan dan cara pembuatan nya yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam kemudian perahi air jeruk nipis lalu cuci kembali. Setelah itu rebus dada ayam hingga empuk angkat tiriskan kemudian suir-suir daging ayam
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan suiran daging ayam, kecap manis, saos raja rasa, saos tiram, lada hitam dan putih masukkan air sedikit demi sedikit
- 3
Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang tunggu hingga ayam mulai mengering lalu matikan kompor
- 4
Siapkan kulit lumpia kemudian isi (lakukan sampai habis). bahan perekat: 1sdm penuh tepung terigu dan air aduk sampai kental seperti lem untuk merekatkan kulit lumpia
- 5
Cara membuat saos pedas manis: haluskan bawang putih, cabai rawit kemudian tumis masukkan saos pedas manis, kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Terakhir masukkan air larutan maizena. Jika ingin hasil saosnya lebih halus bisa masukan kedalam blender kemudian blender halus lalu masak sebentar.
- 6
Goreng lumpia crispy hingga matang lalu tiriskan
- 7
Sajikan bersama saos cocolan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar