পালং শাক কুচি করে কেটে নিন এবং আলু দিয়ে দিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন দিয়ে দিন এবং কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ভাজুন

আলু দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

পালং শাক দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন

সব্জী ও শাক সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন