Martabak telur teflon sederhana

Jadi cerita nya pengen makan martabak telur olahan sendiri kemarin malam 🤣🤣, jadi coba2 bikin terus Alhamdulillah berhasil sih, dari 10 sdm tepung jadi 2 martabak telur kalo dipotong kira persatu martabak nya 10 potong 😂😂 tebal isi nya kyagitu 😂😂, itu tadi nya pengen goreng rada kecoklatan eh ada gosong2 dikit😅😅 yang kdua ini martabak nya, kalo yang pertama sukses tapi sebelum difoto dah keburu dimakan suami sama anak🤣🤣.
Martabak telur teflon sederhana
Jadi cerita nya pengen makan martabak telur olahan sendiri kemarin malam 🤣🤣, jadi coba2 bikin terus Alhamdulillah berhasil sih, dari 10 sdm tepung jadi 2 martabak telur kalo dipotong kira persatu martabak nya 10 potong 😂😂 tebal isi nya kyagitu 😂😂, itu tadi nya pengen goreng rada kecoklatan eh ada gosong2 dikit😅😅 yang kdua ini martabak nya, kalo yang pertama sukses tapi sebelum difoto dah keburu dimakan suami sama anak🤣🤣.
Cara Membuat
- 1
Pertama masukkan tepung kewadah lalu garam & air aduk hingga tidak menempel ditangan, lalu masuk kan minyak goreng 2 sdm, aduk kembali sampai adonan Kalis setelah Kalis rendam adonan didalam minyak selama 2 - 3 jam.
- 2
Setelah 3 jam, potong daun bawang & kol campur menjadi satu dalam wadah, lalu potong juga bawang Bombay campur diwadah, masuk kan daging yang sudah dimasak karih bersama bumbu nya sedikit, lalu masukkan telur, dan masukkan royko serta lada aduk menjadi satu.
- 3
Ambil adonan besarkan adonan menggunakan tangan diatas meja bersih lebarkan adonan sampai terlihat agak tipis di setiap permukaan nya, lalu panas kan minyak secukupnya diteflon matikan dulu lalu taruh adonan diatas teflon adonan yang sudah dilebarkan tadi.
- 4
Masukkan ditengah nya bahan isian nya, lalu lipat sisinya seperti melipat amplop, dan nyalakan api lagi goreng menggunakan api kecil sampai matang luar dalam.
- 5
Setelah matang lalu potong martabak telur dan sajikan bisa menggunakan acar timun atau bisa pakai saos sambal😊😊
- 6
Happy cooking 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar