Sambel kentang pete

Name: Sambel kentang pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang kecil; Segenggam pete / secukupnya; 2 buah daun jeruk; 1 btg serei; 1 ruas lengkuas; 10 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 15 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk

Dessy @desdharrio

Sumatera Utara

Dikulkas masi ad stok pete heheh. Jadi masak ini deh. Silakan dicoba ya mommies ;)

Lebih banyak

Sambel kentang pete

Dessy @desdharrio

Sumatera Utara

Dikulkas masi ad stok pete heheh. Jadi masak ini deh. Silakan dicoba ya mommies ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkentang kecil
Segenggampete / secukupnya
2 buahdaun jeruk
1 btgserei
1 ruaslengkuas
Bumbu halus
10 butirbawang merah
2 butirbawang putih
15 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang terlebih dahulu, dan panaskan minyak goreng, jika sudah panas, goreng kentang. Sisihkan. Kemudian blender bumbu halus nya yah mom. Sisihkan
2

Masukkan sedikit minyak, kemudian ditumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan serei, daun jeruk dan lengkuas. Setelah wangi masukkan pete dan kentang yg sudah digoreng. Masukkan garam, kaldu dan tes rasa ya moms.
3

Setelah dirasa sudah pas bisa diangkat dan sajikan. Mudah bukan?