Tumis daun pepaya jepang ga pahit

Name: Tumis daun pepaya jepang ga pahit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun pepaya jepang; 1 genggam udang rebon (sy pake teri medan) seduh air panas, cuci; 5 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 2 bh cabe merah iris serong (sy 1, krn cm ada 1); 5 bh cabe merah iris serong (skip, krn mama ga suka pedas); 1 ruas lengkuas; 1 lbr daun salam; Secukupnya garam, gula & lada bubuk; 2 sdm minyak utk menumis

Yulia Alfiana @yui_alf

BandungWe F Deer T Re Re Date R See Dad X

Daun pepaya jepang memang ga pahit rasanya, dan Resep sy pakai dr mba susi agung.

Lebih banyak

Tumis daun pepaya jepang ga pahit

Yulia Alfiana @yui_alf

BandungWe F Deer T Re Re Date R See Dad X

Daun pepaya jepang memang ga pahit rasanya, dan Resep sy pakai dr mba susi agung.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun pepaya jepang
1 genggamudang rebon (sy pake teri medan) seduh air panas, cuci
5 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
2 bhcabe merah iris serong (sy 1, krn cm ada 1)
5 bhcabe merah iris serong (skip, krn mama ga suka pedas)
1 ruaslengkuas
1 lbrdaun salam
Secukupnyagaram, gula & lada bubuk
2 sdmminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun pepaya, rebus dengan sedikit garam. Angkat, cuci air dingin dan tiriskan. Kemudian potong kasar
2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe. Lengkuas dan daun salam sampai harum.
3

Masukan teri medan, masak sampai teri matang. Masukan daun pepaya,garam, gula dan merica aduk rata. Tes rasa dan sajikan