એક નોન પેન માં તેલ મૂકી એમાં બધા વેજિટેબલ નાખી ફુલ ફ્લમ પર ૫ મિનિટ માટે સતત હલાવતા રહી સાંતળી લેવું. છેલ્લે એમાં મીઠું મરી પાઉડર,ચીલી ફ્લેક્સ,મિક્સ હરબ નાખી મિક્સ કરી લેવું.

હવે એક બ્રેડ લઈ એના ઉપર પીઝા સોસ લગાવી તૈયાર કરેલું પૂરણ મૂકી એના ઉપર ચીઝ છીણી તવા પર ચીઝ પીગળે ત્યાં સુધી થવા દેવું. ધ્યાન રાખવું બ્રેડ નીચે થી ક્રિસ્પી થાય જાય.

હવે એના પર ચીલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો નાખી ગરમ ગરમ સર્વ કરવું.