Sate Taichan ala saya
Karena tergiur sate ini sewaktu di Jakarta
Cara Membuat
- 1
Ayam yg telah dipotong kotak ditusukkan ke tusuk sate.
- 2
Campurkan seluruh bumbu, kecap, saus, minyak goreng & lada dipiring datar agak besar. Lalu aduk rata hingga seluruhnya tercampur. Letakkan tusukkan sate-sate diatasnya & mulai mengolesi hingga seluruh permukaan daging terlumuri. Diamkan selama 2 jam.
- 3
Siapkan wajan grill (datar & pipih) yg telah dipanasi selama 10 menit. Lalu kecilkan api & mulailah membakar sate. Balikkan tiap 2-3menit hingga dirasa matang. Siapkan sambal, irisan tomat & bawang merah / bombay mentah. Saya menambahkan saus kacang dengan saus teriyaki diatasnya untuk lebih mantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12528625




Komentar