Ayam krispy anti gagal

Bikin ayam tepung ini sebenernya males banget 😭 tapi mau gimana lagi demi suami yg minta dimasakin ini dan ga mau pake tepung bumbu 😭 okeee baik langsung nguprek dapur dan jadiiiii, ini dari beberapa resep trus aku modifikasi sesukaku 🤭🤗🤣
Ayam krispy anti gagal
Bikin ayam tepung ini sebenernya males banget 😭 tapi mau gimana lagi demi suami yg minta dimasakin ini dan ga mau pake tepung bumbu 😭 okeee baik langsung nguprek dapur dan jadiiiii, ini dari beberapa resep trus aku modifikasi sesukaku 🤭🤗🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kasih peresan jeruk nipis kemudian cuci kembali sampai bersih
- 2
Kemudian masukkan ke bumbu marinasi, diamkan semalaman didalem kulkas (tapi aku cuma 2 jam)
- 3
Keluarkan ayam dari kulkas, tiriskan ayam lalu gulingkan di bahan kering kemudian celupkan dibahan basah, tapi ini harus cepet ya moms trus aku pake penjepit biar tangannya tetep kering kemudian gulingkan lagi di bahan kering lakukan sampe 3x sambil dicubit2 (tapi aku cuma 2x aja ga telaten kelamaan 😂)
- 4
Langsung masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya, pastikan minyak sudah bener2 panas ya moms dan kalo aku pas ngegoreng pake api kecil aku takutnya tepungnya mateng dagingnya setengah mateng trus ada darahnya 😭 goreng sampai kuning kecokelatan dan sajikaaaaaaaan 🤗☺️☺️
- 5
NB : kalo udah dimasukkan ke dalam bahan basah kering secara bergantian langsung masukkin ke penggorengan ya moms, kalo didiemin nanti akan bantet ga keriting. Selamat mencoba moms dan happy cooking 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar