Babi Cah Sayur Asin

Name: Babi Cah Sayur Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 grm babi (Diiiris); 2 ikat sayur asin (iris tipis); 4 siung bawang putih cincang; 3 siung bawang merah cincang; 1 buah cabe rawit iris; 2 buah cabe keriting iris; Kecap Ikan; Kecap Asin; Kaldu Jamur; Garam; Lada; Gula; secukupnya Air

Jasmine Tania Permana @jasmine88

Jakarta

Babi Cah Sayur Asin

Jasmine Tania Permana @jasmine88

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmbabi (Diiiris)
2 ikatsayur asin (iris tipis)
4 siungbawang putih cincang
3 siungbawang merah cincang
1 buahcabe rawit iris
2 buahcabe keriting iris
Kecap Ikan
Kecap Asin
Kaldu Jamur
Garam
Lada
Gula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan bawang merah dan bawang putih cincang, cabe rawit, dan cabe keriting untuk ditumis sebentar. Jika sudah wangi masukan daging babinya. Tumis dengan kecap asin dan kecap ikan dan air sedikit agar wanginya makin keluar
2

Masukan irisan sayur asin setelah daging sudah terlihat setengah empuk agar sayur tidak layu karna terlalu lama dimasak. dan masukan semua bahan2 sisanya. Koreksi rasa dan tinggal tunggu daging semakin empuk.