Ceker Setan Puyeng

Name: Ceker Setan Puyeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Cabe Rawit (Sesuai selera) (Me : 1 ons); 8 Siung Bawang merah; 4 Siung Bawang Putih; 1 Buah Jeruk Nipis; 3 Buah Tomat Besar; 3 Lembar Daun Serai; 3 Lembar Daun Jeruk Nipis; Secukupnya Jahe; 1/2 kg Ceker; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Air; 3 Buah Cabe Merah Besar; Secukupnya Minyak

Mon-House @anifeisya

Blitar

Lagi pengen yg pedes2,tiba2 pengen masak ceker super hot,langsung deh dieksekusi😝

Lebih banyak

Ceker Setan Puyeng

Mon-House @anifeisya

Blitar

Lagi pengen yg pedes2,tiba2 pengen masak ceker super hot,langsung deh dieksekusi😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsCabe Rawit (Sesuai selera) (Me : 1 ons)
8 SiungBawang merah
4 SiungBawang Putih
1 BuahJeruk Nipis
3 BuahTomat Besar
3 LembarDaun Serai
3 LembarDaun Jeruk Nipis
SecukupnyaJahe
1/2 kgCeker
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaAir
3 BuahCabe Merah Besar
SecukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,lalu masukkan ceker hingga matang,lalu tiriskan,,(Jangan Buang air kaldunya)
2

Haluskan Semua bumbu kecuali daun jeruk,tomat,sereh dan jeruk nipis
3

Panaskan sedikit minyak untuk menumis,masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam minyak yg sudah panas
4

Jika sudah tercium bau harum,masukkan sereh,daun jeruk nipis dan irisan tomat
5

Tambahkan air kaldu ceker,jika kuah dirasa kurang bisa ditambahkan air sesuai selera,,Jika daun sudah layu masukkan Gula dan garam secukupnya
6

Icip rasanya,bila rasa sudah pas,berikan perasan jeruk nipis,dan angkat
7

Ceker Setan Puyeng siap untuk dinikmati,,Selamat Mencoba😊