Perkedel Jagung Spesial
Kebiasaan kalo buka puasa suka banget ngemim gorengan, berhubung lagi gak bisa jajan gorengan diluaran. Jadilah bikin gorengan sendiri, dan yg paling fav ya perkedel jagung ini. Di abang" gorengan biasanya jual bakwan jagung, nhah berhubung bikin sendiri, dibanyakin lah jagungnya, terus dicampur ayam cincang, sama bawang bombay cincang, makin sedep deh. Menu ini selama puasa udah berkali" di bikin. Jadi bahan campurannyapun sesuai seleraku, kadang di campur keju, kadang campur ayam, campur kornet, dll. Nhah yg ini aku bikin perkedel jagung spesialnya dicampur ayam dan baboy. Selamat berkreasi #Festival RamadanCookpad #gorengan #perkedeljagung #anakkos
Perkedel Jagung Spesial
Kebiasaan kalo buka puasa suka banget ngemim gorengan, berhubung lagi gak bisa jajan gorengan diluaran. Jadilah bikin gorengan sendiri, dan yg paling fav ya perkedel jagung ini. Di abang" gorengan biasanya jual bakwan jagung, nhah berhubung bikin sendiri, dibanyakin lah jagungnya, terus dicampur ayam cincang, sama bawang bombay cincang, makin sedep deh. Menu ini selama puasa udah berkali" di bikin. Jadi bahan campurannyapun sesuai seleraku, kadang di campur keju, kadang campur ayam, campur kornet, dll. Nhah yg ini aku bikin perkedel jagung spesialnya dicampur ayam dan baboy. Selamat berkreasi #Festival RamadanCookpad #gorengan #perkedeljagung #anakkos
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan serutan jagung, sisihkan di wadah, kemudian campur dengang ayam cincang, bawang bombay, tepung terigu, telur, bisa juga ditambah irisan daun bawang
- 2
Selanjutnya masukkan baput yg sudah dihaluskan, kaldu jamur, gula, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
- 3
Panaskan minyak kemudian goreng adonan jagung, saya tidah pakai cetakan, hanya menggunakan sendok untuk menuang adonan. Goreng dengan api kecil-sedang agar matang merata.
- 4
Sajikan perkedel jagung dengan saus atau sambal sesuai selera.
- 5
Ini bonus foto perkedel jagung spesial dengan campuran keju dan daun bawang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar