এবার জলের মধ্যে তুলসী পাতা, আদার টুকরো,দারচিনি,গোলমরিচ দিয়ে ফোটাতে হবে যতক্ষণ না রং পরিবর্তন হয়ে সুন্দর গন্ধ না বেরোয়

তারপর চা পাতা দিয়ে ফোটাতে হবে রং গাঢ় হওয়া অব্দি

তারপর রং গাঢ় হলে দুধ দিতে হবে। গুঁড়ো দুধ হলে সামান্য উষ্ণ জলে গুলে নিতে হবে

এবার একটু ফোটাতে হবে সুন্দর রং হওয়া অব্দি।