Tumis menggunakan margarin, bawang bombay & bawang putih yang sudah di cincang. Bila sudah harum, tambahkan daging ayam, bakso dan sosis. Masak hingga semua matang.

Masukkan tepung terigu, merica bubuk, pala bubuk, sedikit garam dan kaldu jamur. Tuang susu ke dalam tumisan. Tambahkan keju parut, aduk hingga kental.

Masukkan macaroni yang sudah direbus matang ke dalam saos yang sudah jadi. Matikan api, aduk merata.

Siapkan alumunium foil, oles bagian dalam menggunakan margarin. Kemudian tuang ke dalamnya, dan beri kejuparut & keju mozarella diatasnya.

Oven adonan sekitar 20 menit sampai keju di atasnya meleleh dan agak kecoklatan.

Siap disajikan selagi hangat dengan tambahan saos sambal / saos bolognais. Selamat mencoba ya ❤