Semprit keju_glazur coklat
Kue semprit ini rasanya lebih mirip sagukeju, krn texture ringan dan filling keju dalam adonan...tp diplesetin sedikit dgn tambahan glazure coklat jd rasanya lebih aduhai.....🤩🤩membuatnya mudah& simpel....no ribet...
Semprit keju_glazur coklat
Kue semprit ini rasanya lebih mirip sagukeju, krn texture ringan dan filling keju dalam adonan...tp diplesetin sedikit dgn tambahan glazure coklat jd rasanya lebih aduhai.....🤩🤩membuatnya mudah& simpel....no ribet...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Semua bahan basah diaduk dgn mixer very low speed(atau memakai spatula saja juga boleh) asal tercampur lembut, jika menggunakan mixer sekitar 1 menit saja.jgn lama2 dimixer.
- 2
Kemudian jadikan satu semua bahan kering jgn lupa dimasukan baking soda 1/4 sdt, kemudian secara bertahap masukan kedalam adonan basah sampe tercampur semua(diayak bertahap masuk).saya menggunakan mixer sekali putar satu menit setiap memasukan bahan kering, jd kurang lebih sampe 3kali mix total tidak sampe 2 menit.
- 3
Masukan adonan.menggunakan speed semprit, bentuk bulat
- 4
Jgn lupa sebelumnya, panaskan oven sekitar 10 menit di.suhu 150, saya menggunakan oven listrik dgn suhu 150 derajat celcius api bawah saja.Panggang sekitar 12 menit di rak bawah, kemudian pindahkan ke rak atas bergantian,sekitar 28 menit setelah kue matang, angkat.
- 5
Tanda sudah matang dibagian atas akan terlihat titik2 keju yg sudah mengering atau test dengan dipotek satu kue.
- 6
Terakhir glazure kue dengan coklat tim yg telah ditambahkan sedikit gula halus.lihat gambar atas kanan.
- 7
Dinginkan dan kue siap dimasukan dalam toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar