Kuih kaswi pandan

Name: Kuih kaswi pandan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cawan tepung gandum; 1 cawan tepung ubi; 1 cawan santan@ 1 kotak kecil santan; 1 cawan air pandan; 4 cawan air; 1 cawan gula(saya letak 3/4 sahaja); 1 sudu teh air kapur; Sedikit kapur(hujung sudu kfc); Pewarna hijau; Kelapa; Garam; kukus sebentar untuk elakkan basi

Shima Ramli @cook_20278387

#bazaarramadan #goldenapron2020
#phopxcookpad2020

Tak tahu laa apa yang merasuk diri
Sejak PKP ni kan
Memang rajin buat kuih
Kuih ni dulu tahun tahun sebelum ni
Senang aja
Petang ronda pegi bazaar
Balik siap.

Tapi ni 1st time buat, siap dapat bgi dekat jiran lagi

#bazaarramadan #goldenapron2020
#phopxcookpad2020

Tak tahu laa apa yang merasuk diri
Sejak PKP ni kan
Memang rajin buat kuih
Kuih ni dulu tahun tahun sebelum ni
Senang aja
Petang ronda pegi bazaar
Balik siap.

Tapi ni 1st time buat, siap dapat bgi dekat jiran lagi

Baca lagi

Kuih kaswi pandan

Shima Ramli @cook_20278387

#bazaarramadan #goldenapron2020
#phopxcookpad2020

Tak tahu laa apa yang merasuk diri
Sejak PKP ni kan
Memang rajin buat kuih
Kuih ni dulu tahun tahun sebelum ni
Senang aja
Petang ronda pegi bazaar
Balik siap.

Tapi ni 1st time buat, siap dapat bgi dekat jiran lagi

#bazaarramadan #goldenapron2020
#phopxcookpad2020

Tak tahu laa apa yang merasuk diri
Sejak PKP ni kan
Memang rajin buat kuih
Kuih ni dulu tahun tahun sebelum ni
Senang aja
Petang ronda pegi bazaar
Balik siap.

Tapi ni 1st time buat, siap dapat bgi dekat jiran lagi

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 cawantepung gandum
1 cawantepung ubi
1 cawansantan@ 1 kotak kecil santan
1 cawanair pandan
4 cawanair
1 cawangula(saya letak 3/4 sahaja)
1 sudu tehair kapur
Sedikitkapur(hujung sudu kfc)
Pewarna hijau
Bahan gaul
Kelapa
Garam
kukus sebentar untuk elakkan basi

Disimpan

Cara Memasak

1

Satukan kesemua bahan dan blend.
2

Kukus selama 30 minit bagi bekas kecil
3

Untuk loyang kukus selama 40 minit dan buka penutup kukus lagi selama 10 minit
4

Dah siap. Pastikan betul betul sejuk baru potong. Dan gaulkan dengan kelapa tadi.
5

Siap untuk dihidang
6

Sedikit tips.Air kapur adalah untuk memejalkan adunan. Semasa mengukus balut tudung dengan kain supaya air tidak jatuh dalam adunan. Dan sekiranya adunan bahagian atas sedikit berair, buang dan lap dengan tisu dapur.