Sup Ikan Patin
Masakan simple dikala mager bikin bumbu yg ribet 🤣...kali ini masak ikan patin...no minyak, no goreng, bumbunya pun simpel tinggal iris2, masaknya tinggal cemplung2..sehat bgt pokoknya...cocok dimakan anget2 saat cuaca hujan begini...🤤
#supikanpatin
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke35
Sup Ikan Patin
Masakan simple dikala mager bikin bumbu yg ribet 🤣...kali ini masak ikan patin...no minyak, no goreng, bumbunya pun simpel tinggal iris2, masaknya tinggal cemplung2..sehat bgt pokoknya...cocok dimakan anget2 saat cuaca hujan begini...🤤
#supikanpatin
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke35
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan patin menjadi beberapa bagian (sesuai selera), lumuri dengan air jeruk nipis+garam, diamkan 30 menit.
- 2
Siapkan bumbu iris dan bahan lainnya. Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih, dan ikan patin, tambahkan wortel iris, aduk rata.
- 3
Masukkan cabai merah, jahe geprek, lengkuas geprek, serai, daun salam, daun jeruk, aduk sesekali (jangan terlalu sering agar ikan tidak hancur), tambahkan bubuk kunyit secukupnya dan air jeruk nipis. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata. Masukkan daun bawang dan tomat potong, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.
- 4
Angkat dan siap disajikan (bisa ditambah cabai rawit utuh buat yang suka pedes). Yummy 🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar