Tempura Udang
Minggu lalu bikin chicken egg roll, berhasil ni ceritanya. Minggu ini pengen bikin frozen food lagi. kebetulan udang di tukang sayur lagi bagus2, ya sudah aku coba2 bikin tempura udang aja. Hasilnya menurut aku sih jauh lebih irit dan puas dari pada beli ya. Selamat mencobaa
Tempura Udang
Minggu lalu bikin chicken egg roll, berhasil ni ceritanya. Minggu ini pengen bikin frozen food lagi. kebetulan udang di tukang sayur lagi bagus2, ya sudah aku coba2 bikin tempura udang aja. Hasilnya menurut aku sih jauh lebih irit dan puas dari pada beli ya. Selamat mencobaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kotoran. Agar udang lurus2 begitu, kerat2 bagian bawahnya (perut).
- 2
Siapkan terigu dan tepung bumbu. Bagi yg suka agak pedas, pakai merica bubuk. Aduk rata.
- 3
Bagi campuran tepung tadi menjadi 2. yang satu tepung kering, satunya lagi beri air sampai menjadi larutan kental.
- 4
Ambil udang, balur dengan tepung kering, celupkan ke larutan tepung kental, balur dengan tepung panir.
- 5
Udang bisa langsung digoreng atau bisa juga disimpan di freezer sebagai frozen food.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar