Sop ceker
Berhubung sekarang lagi musim pandemi Corona, rencana mudikpun gagal. Jadi untuk mengobati rindu aku sengaja membuat sop sayur yang rasanya sederhana, ngingetin tentang kampung halaman.
Sop ceker
Berhubung sekarang lagi musim pandemi Corona, rencana mudikpun gagal. Jadi untuk mengobati rindu aku sengaja membuat sop sayur yang rasanya sederhana, ngingetin tentang kampung halaman.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam menggunakan 500 ml air, setelah mendidih buang airnya ganti yang baru. Rebus kembali ceker dengan 1 liter air. Jika sudah mendidih masukkan wortel dan kentang yang sudah di iris2.
- 2
Sementara itu di wajan yang berbeda, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kol, tumis hingga layu. Kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi ceker dan sayur.
- 3
Masukkan bakso, tambahkan garam, penyedap rasa/ kaldu jamur. Tunggu hingga sayur matang dan koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledri
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar