Super cheesy macaroni panggang ala Tintin rayner
Assalamualaikum cookpad, ramadhan udah mau pergi, sedih Yaa, semoga dosa kita semua di ampuni oleh Allaah..
kemaren pas liat2 cookies nya ci Tintin g sengaja liat super cheesy macaroni ini trus penasaran akhirnya liat deh, kayaknya enak yaaah, lebih variatif juga bahannya kayaknya rasanya ga monoton, pengen lah coba buat versi Laen, sama2 enak sama resep ricke indrian yang saya.buat sebelumnya, tapi ini versi lebih banyak condimen nya,kalo simpelnya lebih simpel yang pertama yaa, dan menurut saya untuk d masukkan kulkas lebih aman yang resep pertama, karena g banyak cairan yang masuk,hanya susu, kalo ini ada telur juga yah, tapi yang ini memang lebih imbang antar rasanya yaa, gurih, asin nya mantulll.. tapi punya saya versi ekonomis nya yaa..
yukk di cobaa..
Super cheesy macaroni panggang ala Tintin rayner
Assalamualaikum cookpad, ramadhan udah mau pergi, sedih Yaa, semoga dosa kita semua di ampuni oleh Allaah..
kemaren pas liat2 cookies nya ci Tintin g sengaja liat super cheesy macaroni ini trus penasaran akhirnya liat deh, kayaknya enak yaaah, lebih variatif juga bahannya kayaknya rasanya ga monoton, pengen lah coba buat versi Laen, sama2 enak sama resep ricke indrian yang saya.buat sebelumnya, tapi ini versi lebih banyak condimen nya,kalo simpelnya lebih simpel yang pertama yaa, dan menurut saya untuk d masukkan kulkas lebih aman yang resep pertama, karena g banyak cairan yang masuk,hanya susu, kalo ini ada telur juga yah, tapi yang ini memang lebih imbang antar rasanya yaa, gurih, asin nya mantulll.. tapi punya saya versi ekonomis nya yaa..
yukk di cobaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,bersihkan wortel dan Bombay, slice tipis Bombay, potong dadu wortel, rebus macaroni ±8 menit, sampai matang kalo saya aldente lebih sedikit yaa, bisa sesuaikan selera untuk kematangannya.. panaskan wajan.
- 2
Tumis bawang Bombay/bamer dengan 2sdm butter sampai harum, stelah harum masukkan sosis (me : g Ada kornet) dan wortel.
- 3
Masukkan macaroni rebus dan keju, aduk pelan asal rata ya mom's, Jangan terlalu di aduk bangett hawatir hancur.
- 4
Segera tuangi campuran susu + telur, lalu bumbui garam, merica, pala,kaldu bubuk, gula sesuai selera, masaklagi sekitar 5 menit supaya meresap bumbunya.
- 5
Untuk saus putih : panaskan butter, masukkan terigu aduk cepat supaya tidak bergerindil, segera tuangi susu+ keju, masak dengan api kecil sampai mengental dan kejunya larut.
- 6
Tata macaroni di atas pyrex/pinggan tahan panas, kalo pake alumunium cup 3/4 aja, siram dengan saus putih, taburi sedikit keju +parsley /oregano bebas ya mom's.. kasih finishing truffle/mozarella juga bisaa..
- 7
Panggang dengan api sedang sampai permukaan kecoklatan, saya ±40 menit, setelah matang, keluarkan dari oven, jangan langsung di potong ya mom's, Karena maish creamy bangett belom set, untuk makannya bisa pake saus sambal botolan makin endulll..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)