Cho đỗ xanh nguyên hạt loại làm giá đỗ vào hộp sữa đổ ngập người ngâm qua đêm, mình thường ngâm từ 8h tối tơi 7h sáng hôm sau thì gạn hết nước. Vì hạt đỗ chưa nảy mầm nhỏ nên khi chắt nước ra chỉ cần nghiêng hộp cho nước ra theo lỗ nhỏ đã cắt ở 4 góc. Xong công đoạn ngâm qua đêm thì cứ ngày 2 lần sáng và tối cho nước vào ngâm đỗ tầm 10' rồi gạn hết nước ra. Mình thường làm lúc nấu đồ ăn sáng và tối.

Trời hè nóng nên tầm 3 ngày là có thể thu hoạch được giá, giá rất giòn và ngọt. Mẻ giá mình để quá ngày là mọc rễ nhiều còn nếu căn mở hộp sớm thì sẽ k bị rễ nhiều nhé. Nếu các bạn k bận đi làm thì có thể cho giá uống nước 3 lần 1 ngày và 2 ngày là có thể thu hoạch được rồi ;)