Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci presto, masukkan ayam (jangan dulu ditutup panci prestonya).
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, aduk² dan masak sampai bumbu berubah warna.
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci presto, tambahkan garam, kaldu ayam dan gula, aduk² sampai rata, test rasa.
- 4
Masak opor ayam dalam panci presto selama 15 menit. Matikan kompor. Diamkan sebentar hingga uap dlm panci hilang.
Buka tutup panci, nyalakan kembali kompor, masukkan santan kara, aduk² agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, matikan kompor. Opor ayam siap dihidangkan.
Cooksnap
seorang istri dan ibu 3 anak, yg hobi masak, tp bukan ahli, masih terus belajar. Senang berbagi resep, karena saya sendiri juga senang lihat resep² yg berseliweran didunia maya, jd sangat membantu kalau lagi bingung mau masak apa 🤗. Semoga bermanfaat 💞
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12643723
Komentar