Nasi Goreng Kemangi ala Rachel Vennya

Name: Nasi Goreng Kemangi ala Rachel Vennya
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk Nasi Putih; 1 cup Daun Kemangi; 2 siung Bawang Putih, cacah kasar; 1 buah Cabe Rawit, iris serong; 1 sdm Olive Oil; 1 sdm Fish Sauce; 1 sdm Teriyaki Sauce; 1 sdm Minyak Wijen; 1/2 sdt Lada Putih; 1/2 sdt Kaldu Ayam/jamur

Nisa Fawwaz @nisafaww

Dari dulu orang tua selalu nyuruh saya makan kemangi, katanya biar ga bau badan, dan bagus juga buat tubuh, tapi kadang kalo dijadiin lalapan tu rasanya ga enak. Terus ga sengaja liat ig story buna buat nasgor kemangi. Seneng banget dong, setelah tertunda beberapa bulan mau recook ini resep karna kemanginya kadang kosonv di warung deket rumah, akhirnya baru sekr terlaksana hehe.
Dan karna saya ga mau lupa resepnya, akhirnya saya simpen aja di resep saya, tidak lupa cc nya kepada buna hehe

Lebih banyak

Nasi Goreng Kemangi ala Rachel Vennya

Nisa Fawwaz @nisafaww

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

1 mangkukNasi Putih
1 cupDaun Kemangi
2 siungBawang Putih, cacah kasar
1 buahCabe Rawit, iris serong
1 sdmOlive Oil
1 sdmFish Sauce
1 sdmTeriyaki Sauce
1 sdmMinyak Wijen
1/2 sdtLada Putih
1/2 sdtKaldu Ayam/jamur

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng setengah dari Kemangi, sampai kering untuk dijadikan toping. Angkat kemangi yg sudah kering, sisihkan. Minyak sisa goreng jadikan untuk menggoreng nasi agar nasinya ada rasa kemangi.
2

Masukan kemangi, baput, dan cabe ke dalam minyak bekas tadi, tumis sebentar. Kemudian masukan nasi. Oseng sebentar
3

Masukan berbagai macam saus dan bumbu, oseng-oseng sampai matang.
4

Sajikan nasi goreng kemangi dan taburkan kemangi goreng diatasnya.