Bakmi Goreng Jawa
satu cara lagi makan sayuran. bikin mi banyakin sayurnya.😉pelengkapnya optional ya. saya sering bikin cuma pake telur orak arik.tetep enak. jangan skip tauge dan sawi. kres-kresnya akan ilang. tapi optional juga sih.😅balik ke selera masing2. wortel akan bikin warnanya cantik.rasanya jg tetep enak. truly..it's recommended.
Bakmi Goreng Jawa
satu cara lagi makan sayuran. bikin mi banyakin sayurnya.😉pelengkapnya optional ya. saya sering bikin cuma pake telur orak arik.tetep enak. jangan skip tauge dan sawi. kres-kresnya akan ilang. tapi optional juga sih.😅balik ke selera masing2. wortel akan bikin warnanya cantik.rasanya jg tetep enak. truly..it's recommended.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air.rebus mi basah.tunggu mendidih lagi.angkat setelah 2-3 menit/sampai kira2 matang.tiriskan.siram air mengalir sisihkan.biarkan air turun.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, merica, dan garam.
- 3
Lumuri mi dengan minyak.ratakan dengan tangan.setelahnya, lumuri kecap sebanyak yg diinginkan.saya asal coklat.ratakan lagi dengan tangan. (minyak dulu baru kecap.)
- 4
Panaskan sedikit minyak.buat orak arik telur dari 2 telur sekaligus.angkat.tambahkan minyak lagi jika perlu.tumis bawang bombay.kemudian masukkan bumbu halus.setelah bumbu wangi, masukkan kol,sosis dan bakso.
- 5
Beri sedikit air.masukkan saus tiram, gula dan kaldu bubuk.setelah kol agak layu masukkan sawi potong. lalu masukkan mi.aduk.masukkan sisa bahan lain.tauge, telur orak arik, daun bawang.tes rasa.saya tambahkan kecap disini setelah tes rasa. angkat.sajikan panas dengan kerupuk.😉
- 6
Note: bisa pake cabe rawit potong kalo suka pedas.atau tambah lada bubuk kalo suka. 👇sawi segini saya pake semua. selamat mencoba...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar