44. Nastar Nanas Lembut (no oven no mixer)

Name: 44. Nastar Nanas Lembut (no oven no mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terigu🔺️; 200 gr butter (sy blueband cake n cookie); 50 gr margarin (sy pakai blueband kiloan); 40 gr susu bubuk (dancow); 100 gr gula halus; 3 butir kuning telur; 100 gr keju parut (optional); Isian : Selai Nanas; 1 buah nanas uk sedang; Secukupnya kayu manis; 150 gr gula pasir (sesuaikan); Olesan :; 1 butir kuning telur; 1 sdt madu; Setetes pewarna makanan kuning

Fitria Feb @fitriafeb_16

Malang Jawa Timur

44. Nastar Nanas Lembut (no oven no mixer)

Fitria Feb @fitriafeb_16

Malang Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grterigu🔺️
200 grbutter (sy blueband cake n cookie)
50 grmargarin (sy pakai blueband kiloan)
40 grsusu bubuk (dancow)
100 grgula halus
3 butirkuning telur
100 grkeju parut (optional)
Isian : Selai Nanas
1 buahnanas uk sedang
Secukupnyakayu manis
150 grgula pasir (sesuaikan)
Olesan :
1 butirkuning telur
1 sdtmadu
Setetespewarna makanan kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Selai Nanas : bersihkan nanas dari kulit dan matanya. Lalu parut dan masak hingga adukannya terasa berat. Tambahkan gula pasir dan kayu manis. Masak hingga airnya menyusut. Sisihkan.
2

Sebelumnya panaskan teflon dengan api sangat kecil, tutup teflonnya. Kocok kuning telur, gula, butter, dan margarin secara bersamaan selama 2 menit.
3

Tambahkan campuran terigu dan susu yang sudah di ayak. Aduk dengan spatula sampai rata, disusul dengan keju parut. (Jika terlalu lembek boleh ditambah sampai enak di pulung).
4

Ambil adonan lalu pipihkan, beri isian selai nanas lalu bentuk bulat. Tata di saringan kukusan yang sudah diolesi margarin.
5

Oven selama -+25 menit. Lalu beri olesan kuning telur dan keju parut. Oven lagi -+ 20 menit atau sampai bawahnya coklat. Angkat dan dinginkan.