Pizza corn beef teflon
Karena aku cuma kost sendiri makanny bs 2 hari, aku panasi trs setiap mau makan hasil doughny jadi krispi / garing,jadi pizza crispy deh..tambah enak menurut ku
Pizza corn beef teflon
Karena aku cuma kost sendiri makanny bs 2 hari, aku panasi trs setiap mau makan hasil doughny jadi krispi / garing,jadi pizza crispy deh..tambah enak menurut ku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan dulu raginya. Campur gula,garam,ragi,minyak dan air hangat. Kocok dan diamkan selama 10 menit.
- 2
Sambil menunggu ragi aktif, goreng sosis dan smoked beef dengan mentega, kemudian tiriskan.
- 3
Ketika ragi sudah aktif (ditandai dengan air berbusa) siapkan tepung terigu protein tinggi di mangkok besar tambahkan sedikit demi sedikit air ragi sambil diuleni,jangan masukan sekaligus, bertahap.Ketika adonan sudah kalis, bulatkan dan diamkan, tutup dengan kain atau serbet -/+ 30 menit hingga mengembang.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombai menggunakan margarin sedikit, masukan jagung manis pipil tambah air sedikit, kemudian masak hingga jagung masak dan air menyusut.Setelah jagung empuk masukan sosis dan smoked beef yang sdh digoreng tadi. Tambahkan sambal botol, merica bubuk, kaldu bubuk koreksi rasa (kalau tidak tahan pedas sambal & merica boleh diskip).Kalo sdh pas pisahkan.
- 5
Oleskan teflon dengan margarin sedikit supaya nggak lengket kalo sudah matang, Setelah dough mengembang,kempeskan, kemudian tata di atas teflon yg sudah dioles margarin.Kemudian tusuk-tusuk dough dengan garpu agar tidak mengembang ketika dimasak.
- 6
Oleskan dough dengan saos spagethi hingga merata, oleskan topping sosis,jagung, smoked beef yg sudah dimasak tadi, tambah mayonaise sedikit, parut keju letakan diatas dough yg sdh dikasih topping.Masak pizza di atas kompor dengan api kecil dan tutup dengan tutup panci.Masak 10 menit dengan api kecil hingga matang dan keju meleleh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar