Shepherd's Pie

Makanan yg berasal dari UK ini sangat mudah dibuat, bahan2nya juga sangat sederhana, rasanya lezaatt cocok buat mpasi juga moms!
Shepherd's Pie
Makanan yg berasal dari UK ini sangat mudah dibuat, bahan2nya juga sangat sederhana, rasanya lezaatt cocok buat mpasi juga moms!
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan daging.
- 2
Jika daging sudah berubah warna masukkan wortel, kacang polong, hingga setengah matang.
- 3
Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada, pala, koreksi rasa jika sudah pas masukkan air secukupnya.
- 4
Masak hingga sayuran dan daging matang, masukkan daun bawang, kemudian terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental matikan kompor.
- 5
Untuk adonan kentang, campur dengan susu, butter, keju dan kuning telur aduk hingga rata.
- 6
Siapkan ramekin/loyang, susun adonan daging sambil ditekan2 dengan sendok, kemudian taruh di atasnya adonan kentang ratakan dengan sendok, kemudian tabur parsley di atasnya (optional)
- 7
Panggang dlm oven di suhu 180°C yg sudah di preheat selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing2)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar