Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa
Sayur Ikan Patin Asam Kuning
Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan hingga kurang lebih 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali.
- 2
Siapkan minyak goreng lalu panaskan. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu tambahkan garam, gula dan penyedep, aduk2.
- 3
Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkoas, cabai rawit merah biarkan utuh dan asam muda. Tumis hingga bumbu matang
- 4
Masukkan air, lalu didihkan. Kemudian masukkan ikan patin. Biarkan hingga kurang lebih 10 menit
- 5
Setelah itu tambahkan kacang panjang dan irisan tomat, masak hingga kacang panjang layu kemudian masukkan kol. Cek rasa, jika sudah pas rasanya matikan kompor dan siap untuk di hidang kan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar