Buat biang terlebih dahulu, tuang ragi, gula pasir, dan air di gelas. Tunggu sekitar 15 menit hingga berbusa

Di tempat tepisah, campurkan tepung terigu, susu, garam, telur, dan minyak sayur. Aduk hingga rata

Tambahkan biang ke dalam adonan. Uleni hingga kalis. Diamkan di wadah tertutup (bisa tutup dgn kain) sekitar 60-90 menit, sampai adonan mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu adonan mengembang, buatlah saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukan tomat dan tunggu sampai tomat nya meleleh.

Masukan saus tomat, kemudian garam, dan sedikit air. Kalau sudah mendidih matikan api.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bentuk di atas loyang yang telah diolesi minyak sayur terlebih dahulu. Tusuk tusuk dengan garpu.

Panggang di oven selama kurang lebih 25-30 menit.

Pizza siap dihidangkan. Selamat mencoba!