Campurkan terigu, garam, telur dan susu

Di wadah lain campurkan 1 sdm gula, fermipan dan tambahkan 3 sdm air hangat setelah 5 menit masukan ke dalam campuran terigu.

Masukan susu sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata lalu masukan butter/mentega. Uleni hingga kalis

Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat lalu kempiskan bagi sesuai selera masukan topping lalu diamkan lagi 1 jam. Panggang 25 menit angkat olesi dengan mentega biar mengkilap