Sop iga sapi
Sop iga ini paling enak di sajikan selagi hangat dan biasanya saya tambahkan cabe rawit yg saya rebus sebentar lalu saya haluskan dan tambahkan sedikik perasan jeruk nipis. Rasa gurih pedas asam asin nikmat rasanya.
#mulaimisihero_bekasi
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#SopIgaSapiSayuran
Sop iga sapi
Sop iga ini paling enak di sajikan selagi hangat dan biasanya saya tambahkan cabe rawit yg saya rebus sebentar lalu saya haluskan dan tambahkan sedikik perasan jeruk nipis. Rasa gurih pedas asam asin nikmat rasanya.
#mulaimisihero_bekasi
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#SopIgaSapiSayuran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih iga,lalu rebus iga hingga mendidih buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotorannya tambahkan air lalu rebus kembali hingga daging empuk
- 2
Siangi buncis lalu kupas kentang dan wortel potong² cuci bersih sisihkan
- 3
Kupas duo bawang haluskan hingga semua bumbu halus
- 4
Potong sesuai selera bawang bombay lalu panaskan minyak masukan bawang bombay tumis hingga layu,selanjutnya masukan bumbu yg sudah di haluskan tumis hingga matang sisihkan.
- 5
Lanjut jika daging sudah empuk masukan sayur yg keras dulu seperti kentang dan wortel selanjut masukan buncis dan bumbu yg sudah di tumis tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk masak hingga matang koreksi rasa, lalu taburkan daun bawang,seldri dan bawang goreng
- 6
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar