સૌપ્રથમ બટાકાને બાફીને તેને મેશ કરી લો.તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખીને સાંતળો. હવે તેમાં બાફેલા બટાકા અને ઝીણા સમારેલા કાંદા ઉમેરો પછી તેમાં 1ચમચી ગ્રીલ સેન્ડવીચ નો મસાલો,1 ચમચી ચાટ મસાલો ઉમેરો પછી તેમાં મીઠું અને કોથમીર ઉમેરીને મિક્સ કરો.હવે બીજા એક બાઉલમાં કેપ્સિકમ કોબી, ટામેટા,ગાજર 1ચમચી ચાટ મસાલો, મરી પાઉડર,મીઠું, કોથમીર 1ચમચી ગ્રીલ સેન્ડવિચ નો મસાલો નાખીને મિક્સ કરો

ત્યારબાદ એક મોટી બ્રેડ લો. પછી પહેલી બ્રેડ પર માખણ લગાવો અને બટાકાનો મસાલો લગાવી તેના ઉપર બીજી બ્રેડ મૂકો અને તેના પર લીલી ચટણી લગાવો અને આ બીજી બ્રેડ ઉપર વેજીટેબલ સલાડ ઉમેરો.

અને તેના પર ત્રીજી બ્રેડ મૂકી ઉપર માખણ લગાવીને ગ્રીલ સેન્ડવીચ ના મશીનમાં સેન્ડવીચ ગ્રીલ કરવા મૂકવી.