Macaroni mix vegetable tanpa telur

Name: Macaroni mix vegetable tanpa telur
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr makaroni rebus aldente; 100 gr mix vegetable (jagung, wortel, buncis potong kecil rebus sebentar); 2 sdm tepung terigu; 500 cc susu cair; 1/2 siung bawang bombay cincang halus; 1 siung bawang putih cincang halus; secukupnya gula, garam, lada, pala; 1 sdm margarin untuk menumis; 50 gr keju chedar parut, kejunmozarela untuk taburan; 50 gr daging ayam cincang; 5 buah sosis sapi potong kecil

Elia Puji Astuti @cook_2580508

jatim

Pas buka youtube ga sengaja lihat video mb diahdidi nongol,, pantengin cara masaknya. Akirnya ngiler jg pgn maem yg gurih spt makaroni scotel,, ini resepnya tanpa telur ya. Hehehe lumayan ba ngurangi kalorinya g merasa berdosa maem banyak. Yuk moms cuzz resep ya

Lebih banyak

Macaroni mix vegetable tanpa telur

Elia Puji Astuti @cook_2580508

jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 porsi

100 grmakaroni rebus aldente
100 grmix vegetable (jagung, wortel, buncis potong kecil rebus sebentar)
2 sdmtepung terigu
500 ccsusu cair
1/2 siungbawang bombay cincang halus
1 siungbawang putih cincang halus
secukupnyagula, garam, lada, pala
1 sdmmargarin untuk menumis
50 grkeju chedar parut, kejunmozarela untuk taburan
50 grdaging ayam cincang
5 buahsosis sapi potong kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin,, tumis bawang bombay+bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan daging ayam dan sosis,aduk rata biarkan sebentar
2

Tuang tepung terigu,, aduk hingga bergerindil dan matang. Masukkan mix vegetable,, kemudian tuang susu cair. Masak hingga susu meletup letup
3

Tambahkan makaroni,, bumbui dg garam, gula, lada, pala. Tes rasa Masak sampe mengental matikan kompor
4

Tuang makaroni ke cup/alufoil ya. Aq pake yg bulat ukuran kecil skali maem hbs. Taburi atasnya dg keju,, lakukan sampai smua hbs
5

Panggang di dalam oven yg sblmnya sdh dipanaskan. Panggangnya pke sistem au bain marie. Jadi loyang dikasih air ya moms. Oven selama 40mnt tergantung oven masing2
6

Sajikan hangat bersama saos sambel ato mayonaise. Enjooooy 😉 Ini hasilnya lbh moist ya kayak kl dikukus. Secara panggang kan pke sistem au bain marie. Jd kelembaban terkunci. Atasnya ttp crunchy layaknya scotel panggang.