Sop Oyong

Name: Sop Oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong (kupas); 1 buah jagung pipil; 1 buah tofu; 10 buah baso; 1 buah tomat; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang bawang daun; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya lada bubuk

Ajeng Dwita @cook_19259335

Bandung

Sop Oyong

Ajeng Dwita @cook_19259335

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahoyong (kupas)
1 buahjagung pipil
1 buahtofu
10 buahbaso
1 buahtomat
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangbawang daun
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jagung yg sudah dipipil dalam air mendidih sampai jagung aga empuk
2

Panaskan minyak tumis duo bawang merah dan putih sampai wangi dan warna kecoklatan angkat masukkan ke dalam panci
3

Masukkan oyong, baso, dan tofu tambahkan juga garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk koreksi rasa
4

Terakhir masukkan tomat dan daun bawang masak sebentar angkat dan sajikan selagi hangat 🥰