11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Name: 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ayam, potong 8. Cuci bersih; 1.5 L air; 5 siung bawang putih. Memarkan, cincang kasar; 3 ruas jahe. Memarkan; 2 batang serai. Memarkan; 5 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 3 cm kayu manis; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 3 batang daun bawang. Iris; 1 batang seledri. Iris; Minyak goreng untuk menumis; Lada; Garam; Bawang goreng untuk taburan

Anie Januar @dapuranie

Recook resepnya mba Sanita Leona. Alergiku lg kumat banget, bangun tidur hidung mampet banget, jd kepingin yang anget-anget. Bikin sop ayam ini Mashaa Allah enakeun bangeeet 😊

#Recook
#RecookSopAyam
#ResepAnie
#ResepAnieSopAyamPakMinKlaten
#ResepSopAyamPakMinKlaten
#SopAyamPakMinKlaten

Recook resepnya mba Sanita Leona. Alergiku lg kumat banget, bangun tidur hidung mampet banget, jd kepingin yang anget-anget. Bikin sop ayam ini Mashaa Allah enakeun bangeeet 😊

#Recook
#RecookSopAyam
#ResepAnie
#ResepAnieSopAyamPakMinKlaten
#ResepSopAyamPakMinKlaten
#SopAyamPakMinKlaten

Lebih banyak

11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Anie Januar @dapuranie

Recook resepnya mba Sanita Leona. Alergiku lg kumat banget, bangun tidur hidung mampet banget, jd kepingin yang anget-anget. Bikin sop ayam ini Mashaa Allah enakeun bangeeet 😊

#Recook
#RecookSopAyam
#ResepAnie
#ResepAnieSopAyamPakMinKlaten
#ResepSopAyamPakMinKlaten
#SopAyamPakMinKlaten

Recook resepnya mba Sanita Leona. Alergiku lg kumat banget, bangun tidur hidung mampet banget, jd kepingin yang anget-anget. Bikin sop ayam ini Mashaa Allah enakeun bangeeet 😊

#Recook
#RecookSopAyam
#ResepAnie
#ResepAnieSopAyamPakMinKlaten
#ResepSopAyamPakMinKlaten
#SopAyamPakMinKlaten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gayam, potong 8. Cuci bersih
1.5 Lair
5 siungbawang putih. Memarkan, cincang kasar
3 ruasjahe. Memarkan
2 batangserai. Memarkan
5 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
3 cmkayu manis
1 sdtkaldu ayam bubuk
3 batangdaun bawang. Iris
1 batangseledri. Iris
Minyak goreng untuk menumis
Lada
Garam
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan ayam, beri lada dan garam. Tutup panci. Rebus sampai ayam empuk.
2

Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
3

Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, serai dan kayu manis. Tutup lagi pancinya sekitar 15 menit hingga daun2an layu
4

Masukkan kaldu. Koreksi rasa dengan lada dan garam. Untuk kaldu resep aslinya pasti lbh banyak dr di resep ini ya.
5

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Matikan api
6

Taburi bawang goreng sesaat sebelum disajikan.