સૌપ્રથમ કુકરમાં પાણી નાખી મગની બાફી લેવા. મગ બફાઈ ગયા બાદ તેમાં બધા મસાલા ઉમેરવા.

ત્યાર પછી એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં જીરું અને હિંગ નાખી મગને વઘારવા. તો તૈયાર છે આપણા પૌષ્ટિક મસાલેદાર વઘારેલા મગ.