Capcai ala Abang2

Name: Capcai ala Abang2
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung Bawang Putih; 1/2 buah bawang bombay; 1/2 sdm Saos tomat; 3 tetes Kecap asin; 2 sdt Lada bubuk; 1/4 sdt kecap manis; Gula, garam, penyedap, bumbu mie instan goreng; Bakso; Sosis; Sayuran seperti bubga kol, brokoli, kubis, wortel, jamur; 2 sdm maizena dilarutkan dg sedikit air; 1 butir Telur

NURUL HAFIDHOH @dapurAND131517

Malang Jawa Timur

Capcai ala Abang2

NURUL HAFIDHOH @dapurAND131517

Malang Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

5 siungBawang Putih
1/2 buahbawang bombay
1/2 sdmSaos tomat
3 tetesKecap asin
2 sdtLada bubuk
1/4 sdtkecap manis
Gula, garam, penyedap, bumbu mie instan goreng
Bakso
Sosis
Sayuran seperti bubga kol, brokoli, kubis, wortel, jamur
2 sdmmaizena dilarutkan dg sedikit air
1 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek bawang putih, kemudian rajang
2

Rajang bawang bombai
3

Siangi sayuran, potong sesuai selera
4

Potong sosis dan bakso
5

Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.tambahkan bawang bombai, tumis hingga harum. Masukkan bakso dan sosis
6

Jika sudah tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mndidih
7

Tambahkan gula, garam, saos, kecap, penyedap, dan bumbu mie.
8

Tes rasa (saya suka khas pedas dr merica)
9

Jika sudah pas masukkan sayuran. Ketika sayuran dirasa sudah layi dan matang, tambahkan larutan maizena (aduk larutan sebelum dituang).