Reuceuh Bonteng (Mentimun)

Name: Reuceuh Bonteng (Mentimun)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Mentimun; 1 genggam Daun Kemangi; 5 buah Cabai Merah Keriting; 3 buah Cabai Burung; 2 siung Bawang Putih; 1 buah Kencur; 4 sdm Gula Merah; 1 sdt Garam; 2 butir Terasi ABC

saelsafitria @saelsafitria

Palembang

Reuceuh bonteng, ini makanan khas sunda. Kalau org bilangnya rujaknya org sunda. Cocok di makan sm nasi anget. Rasanya pedes-pedes seger gitu #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Reuceuh Bonteng (Mentimun)

saelsafitria @saelsafitria

Palembang

Reuceuh bonteng, ini makanan khas sunda. Kalau org bilangnya rujaknya org sunda. Cocok di makan sm nasi anget. Rasanya pedes-pedes seger gitu #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahMentimun
1 genggamDaun Kemangi
Bumbu Sambal
5 buahCabai Merah Keriting
3 buahCabai Burung
2 siungBawang Putih
1 buahKencur
4 sdmGula Merah
1 sdtGaram
2 butirTerasi ABC

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan diatas. Buat terlebih dahulu sambal. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam ataupun gula.
2

Potong kecil timun dan petik daun kemangi. Sebelumnya cuci bersih terlebih dahulu. Masukkan ke dalam sambal dan aduk rata.
3

Reuceuh bonteng siap disantap.