Ayam serundeng
Stok di kulkas yaaaa😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, parut jahe, laos dan kunyit. Haluskan bamer, baput, ketumbar.
- 2
Tumis bumbu hingga setengah matang, masukan daun salam dan sereh. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan ayam.
- 3
Ungkep hingga air surut dan ayam empuk. Beri penyedap sesuai selera. Angkat ayam 1 per 1, sisakan bumbu ungkep pada wajan.
- 4
Sisa bumbu tadi tambahkan kelapa sambil dimasak dengan api kecil, terus aduk hingga tidak ada air.
- 5
Ayam dan kelapa bisa disimpan di kulkas dengan wadah tertutup. Goreng apabila mau dimakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12851904
Komentar