Sambal Teri

Name: Sambal Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bungkus kecil teri yg 1000 an; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 buah cabe merah besar; 15 buah cabe rawit; 3 buah tomat; 1 sdt terasi /1 balok kecil; 1 buah kemiri; Garam; Gula; Penyedap ayam

Mentari Chaidir @cook_15774188

Kesukaan keluarga, makan ini sama nasi hangat dan tahu goreng wuiihhhh mantap dah.... kita bikin yuk moms

Lebih banyak

Sambal Teri

Mentari Chaidir @cook_15774188

Kesukaan keluarga, makan ini sama nasi hangat dan tahu goreng wuiihhhh mantap dah.... kita bikin yuk moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bungkus kecilteri yg 1000 an
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 buahcabe merah besar
15 buahcabe rawit
3 buahtomat
1 sdtterasi /1 balok kecil
1 buahkemiri
Garam
Gula
Penyedap ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan teri sampai kecoklatan dan renyah tp pake api sedang biar g cepet gosong dan pahit sisihkan
2

Potong" duo bawang, cabe, tomat dan kemiri lalu goreng setengah matang. Lalu uleg dan tambahkan terasi
3

Panaskan sedikit minyak dan goreng kembali sambal yg sudah di uleg sampai harum dan matang.
4

Tambahkan gula garam serta penyedap koreksi rasa.
5

Tunggu sampai sambal matang dan berubah warna kecoklatan lalu masukkan teri aduk" sebentar lalu angkat
6

Sambel teri siap di sajikan