Ayam Ungkep Lengkuas

Anak anak paling suka sama menu satu ini. Gurih, ada kremesnya lengkuas yang mereka suka. Bunda juga suka deh, tinggal buat banyak, taruh freezeer kalo mau makan tinggal goreng.
#PejuangGoldenApron3
#dirumahaja
Ayam Ungkep Lengkuas
Anak anak paling suka sama menu satu ini. Gurih, ada kremesnya lengkuas yang mereka suka. Bunda juga suka deh, tinggal buat banyak, taruh freezeer kalo mau makan tinggal goreng.
#PejuangGoldenApron3
#dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Siapkan bahan-bahan nya
- 3
Haluskan semua bahan kecuali lengkuas. Masukkan ke dalam panci. Tumis hingga harum. Beri sedikit air.
- 4
Masukkan ayam dan siapkan parutan lengkuasnya. Pilih lengkuas yang masih muda ya biar mudah parut nya. Setelah diparut, peras lengkuas dan masukkan ke dalam panci.
- 5
Tunggu sampai air nya berkurang, kurang lebih 35 menit.
- 6
Siapkan penggorengan. Panaskan minyak. Setelah minyak panas, goreng ayam sertakan bumbu lengkuasnya.
- 7
Setelah warna berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Olahan ayam andalan emak2....Setelah di ungkep bisa simpan di lemari es,kalau anak2 mau makan bisa di goreng satu satuBumbu remahan lengkuas nya juga dapat di goreng belakangan sebagai bumbu taburan di atas ayam goreng.#UngkepanRasaHatimu#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan arifah amrullah -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Capek setiap hari mikir menu masak apa.. sayur apa dan lauk apa.. akhirnya terlintas deh bikin ayam ungkep lengkuas, kalau mau makan tinggal goreng aja😁😁#SiapRamadan #ahlinyaayam Nisa Arr -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Udah lama gak makan ayam, akhirnya bikin ayam ungkep lengkuas deh biar bisa nyetok buat sekeluarga. Pertama kali bikin ayam ungkep tanpa santan, ternyata enak banget dan bumbunya meresap! Next time mau bikin lagi dengan lengkuas yang lebih banyak sehingga kremesannya lebih banyak :) Aliyya Ilma Shafani -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Menu ini akan ditinggalkan untuk anak-anak saat akan ditinggal ke luar kota. Jadi tinggal digoreng saja. Kali ini ayam ungkep yang kusiapkan kutambahkan parutan lengkuas agar berasa rempahnya dan bumbunya bisa digoreng untuk kremesannya. Menu ini sekaligus dibuat untuk Posbar Komjak yang minggu ini mengambil tema "PASEBAN" (Pakai Sesuai Bahan Pilihan). Dari bahan yang disiapkan Timlo, aku ambil ayam dan lengkuas. Jadilah menu ini. Ayam ini belum kugoreng karena memang ini akan digoreng setelah malam ini. Kalau sudah digoreng judul masakannya berubah menjadi "Ayam Goreng Lengkuas"....Yuuk#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_Paseban Alifah Lestari -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍 Dapur Mami Kenzo -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Hasil obrolan kemarin dengan teman yg sama sama sedang menjalankan peran sebagai ibu muda anak 1 yang sedang super aktif berujung bahas menu simple yg bisa disimpen jd frozen food. Menu ini jg oke banget buat persiapan Bulan Ramadhan tinggal goreng menjelang sahur atau berbuka. Semoga bermanfaat 🥰 Yusmitha Sari -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Buat wife worker yang suaminya kerja juga dan tetep mau bawain bekal makan siang. Ini bisa jadi salah satu pilihan lauk yang praktis.. Kalau mau goreng tinggal ambil dari kulkas.Happy cooking Moms! ❤️ Pawon Mommy -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Ungkep ayam biar pas males masak tinggal goreng buat anak2.... R H -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Makin ke sini posting buat Golden Apron makin mepet 😂😂😂 Tabungan resep makin menipis..hiks...semogaa minggu depan mulai rajin lagi ya nabung resep. Kali ini aku mau posting ayam ungkep lengkuas. Karena ngurangin minyak, aku biasa makan diungkep gini aja. Tapi buat stock di freezer oke juga lho. Resep seperti biasa dari andalanku ci Xanderskitchen 🥰 #PejuangGoldenApron3 Andita Putri -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Ayam nya empuk, meresap sampai ke tulang. Mantap pokok nya .semua resep ayam yang muncul di beranda pasti saya coba. Mau dari Fb atau cookpad. Banyak yg saya coba, tapi resep nya vie lee ( fb ) ini jd favorit banget. .Kemaren jg saya masak ini buat ultah Rey. Allhamdulillah tidak mengecewakan. Tetangga pada tanya bumbu apa. Buat mba nya makasih resep nya . oo ia klo resep nya kebanyakan dibuat 1/2 aj ya. . Ibuk Rey -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Olahan ayam buat disimpan dalam kulkas tinggal goreng. Buat pecinta pedas. cahaya senja -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Berhubung d rumah cuman b'3. Jd bikin ungkepnya buat 1x makan aja,krn baru pertama bikin ungkep lengkuas,biasanya ungkep bumbu seadanya😁Sekalian ikut meramaikan posbar minggu ini ☺️#UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta yayu ajaweh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar