Batagor Ebi
13.06.20
.
.
Resep yang terlampau nginep terus di draft memang mengsedihh, padahal udah send rikuk sedari lama ke mb Berlian 😁
Source : @berliantifitri yang saya modifikasi sedikit
Batagor Ebi
13.06.20
.
.
Resep yang terlampau nginep terus di draft memang mengsedihh, padahal udah send rikuk sedari lama ke mb Berlian 😁
Source : @berliantifitri yang saya modifikasi sedikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur Tepung terigu, tapioka, gula pasir, garam, lada, telur, irisan daun bawang lalu aduk rata dengan spatula
- 2
Haluskan bawang putih dan ebi sampai halus lalu campurkan ke adonan tadi. Lalu tambahkan 100 ml air, aduk sampai tercampur rata (adonan tidak cair ya, bisa dijemput dengan tangan)
- 3
Isikan adonan di kulit pangsit (cara menutup kulitnya asal aja biar bagus) dan tahu. Isikan sampai habis dan selesai
- 4
Kupas dan cuci bersih kentang lalu rebus sampai matang. Setelah itu dipotong- potong sesuai selera ya (mata nya sebetulnya dihilangin tapi saya lagi males)
- 5
Panaskan minyak lalu goreng Pangsit dan tahunya sampai kecoklatan dengan api sedang saja
- 6
Untuk membuat bumbu kacangnya ➡ larutkan bumbu kacang instant dengan air panas lalu beri santan, setelah itu rebus sebentar dengan api kecil
- 7
Semua komponen batagor siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)