Beef Lasagna

Name: Beef Lasagna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar lasagna instan; 1 bungkus saos bolognese (me : lafonte); 200 gr daging cincang; 1 butir sosis, potong kotak2 kecil; 1 buah bawang bombay, cincang kotak kecil; 3 buah bawang putih, cincang halus; 100 ml air; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm mentega; 250 ml susu uht; 100 gr keju cheddae parut; 1 kotak keju mozarella / quickmelt (me : emina cheese); Mixed herbs dry oregano n parsley (opsional)

devina meidina @cook_4543832

Bandung, Indonesia

Bisa juga bikin lasagna sendiri, biasa kalo di resto seporsi kecil aja udah 40rebu hehe. Yuk bikin, aku recook resepnya mbak dapurVy niy enak bgt takarannya passs dan bikin nagihhh 😍 #PejuangGoldenApron3 #week9

Lebih banyak

Beef Lasagna

devina meidina @cook_4543832

Bandung, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lembarlasagna instan
Bahan saos bolognese
1 bungkussaos bolognese (me : lafonte)
200 grdaging cincang
1 butirsosis, potong kotak2 kecil
1 buahbawang bombay, cincang kotak kecil
3 buahbawang putih, cincang halus
100 mlair
Bahan saos bechamel (saos putih)
2 sdmtepung terigu
2 sdmmentega
250 mlsusu uht
100 grkeju cheddae parut
Topping
1 kotakkeju mozarella / quickmelt (me : emina cheese)
Mixed herbs dry oregano n parsley (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Lalu rebus lembaran lasagna hingga aldente.
2

Saos bolognese : tumis bwang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang. Aduk rata hingga daging berubah warna. Lalu masukkan saos bolognese. Tiriskan.
3

Saos bechamel : tumis mentega dgn terigu, api kecil, aduk cepat. Masukkan susu uht sambil diaduk rata. Masukkan keju parut hingga mengental. Tiriskan.
4

Siapkan loyang kaca. Kemudian susun lembar lasagna, saos bolognese dan saos bechamel hingga saos habis. Jgn lupa sisipkan mozarella di tiap layer ya biar lebih cheesy lg. Taburkan mixed herbs diatasnya.
5

Panggang dioven 180dercel selama 30 menit, aku menggunakan api atas aja. Lalu siap disajikan! 🧡

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

devina meidina @cook_4543832

pada 28 Juli 2020 00.55

Bandung, Indonesia

"Cooking is not difficult. Everyone has taste, even if they don't realize it. Even if you're not a great chef, there's nothing to stop you understanding the difference between what tastes good and what doesn't." - Gerard Depardieu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Lasagna Keju Susu Uht Mozarella Daging Cincang Mentega Terigu Bawang Putih Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya