Roti Ketawa Wijen
Karena di rumah saja ketika libur lebaran kemarin jadi seru-seruan buat kunyahan lebaran.
Dikirimin resep roti ketawa oleh suami,.. kayaknya lagi kangen Siantar dianya. 😁😁
Biasanya membuat roti ketawa ini pakai terigur protein tinggi, tp karena lagi langka jadilah pak suami yg bertugas belanja-belinji selama pandemi beli terigu mana aja. Jadi pakainya kunci biru (protein rendah).
Baking powder jg langka, jd ganti pakai baking soda murni.
Awalnya cemas bakal ga ketawa karena terlalu banyak modif. Tapi ternyata tetap ketawa dan enaaak. 😉😉
Roti Ketawa Wijen
Karena di rumah saja ketika libur lebaran kemarin jadi seru-seruan buat kunyahan lebaran.
Dikirimin resep roti ketawa oleh suami,.. kayaknya lagi kangen Siantar dianya. 😁😁
Biasanya membuat roti ketawa ini pakai terigur protein tinggi, tp karena lagi langka jadilah pak suami yg bertugas belanja-belinji selama pandemi beli terigu mana aja. Jadi pakainya kunci biru (protein rendah).
Baking powder jg langka, jd ganti pakai baking soda murni.
Awalnya cemas bakal ga ketawa karena terlalu banyak modif. Tapi ternyata tetap ketawa dan enaaak. 😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dan bahan basah dalam satu wadah. Uleni sampai kalis.
- 2
Bulatkan kecil sampai adonan habis. Masukkan ke sedikit air sebentar untuk membasahi permukaannya saja supaya wijen bisa menempel.
- 3
Goreng dengan api sedang, angkat setelah merekah. Masukkan ke toples setelah suhu ruang. Selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar