Gulai Ikan

Berhubung masih punya stok kepala dan bagian ekor ikan tenggiri, akhirnya masak request paksu yang kepengen gulai ikan.
Bagian tengah ikannya saya bikin bakso goreng kesukaan little A.
Resep dari uni Cheche Kitchen
Gulai Ikan
Berhubung masih punya stok kepala dan bagian ekor ikan tenggiri, akhirnya masak request paksu yang kepengen gulai ikan.
Bagian tengah ikannya saya bikin bakso goreng kesukaan little A.
Resep dari uni Cheche Kitchen
Cara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya lalu masukkan bumbu halus, santan, dan daun kunyit biarkan sekitar 5 menit sambil diaduk aduk.
- 2
Setelah itu masukkan ikan, buncis, daun jeruk dan asam kandis. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
- 3
Hasil akhir karena pake asam kandis, gulai ini lebih seperti asam padeh dengan kuah lebih encer.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar