Gulai Ayam Gori

Menu favorite suami dan anak-anak, apalagi kalau makannya ditambah dengan krupuk hmmmmm tambah mak nyuzzzz kata mereka....so sabtu kemarin 13.06.2020 pagi aku bikin gule ayam kucampur gori buat sarapan pagi hari.....
Gulai Ayam Gori
Menu favorite suami dan anak-anak, apalagi kalau makannya ditambah dengan krupuk hmmmmm tambah mak nyuzzzz kata mereka....so sabtu kemarin 13.06.2020 pagi aku bikin gule ayam kucampur gori buat sarapan pagi hari.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya, rebus gori,cuci bersih,matang,tiriskan
- 2
Potong dada ayam kotak2, cuci bersih,tiriskan
- 3
Siapkan bumbu halusnya, bawang merah,bawang putih,tumbar,miri,mrica,kunir dihaluskan, ditambah laos dan jahe digeprek.
- 4
Haluskan cabe merahnya
- 5
Tumis bumbu halusnya,kemudian masukan cabe yg sudah dihaluskan,bersama salam,laos,dan daun jeruknya.
- 6
Masukan secukupnya air, dan santan cuernya, tunggu sampai umup atau matang,aduk2 santan jangan sampai pecah.
- 7
Masukan ayam dan gori,aduk2 sampai semua bumbu tercampur dan meresap.
- 8
Masukan secukupnya gula jawa,garam,kaldu jamur, aduk2 lagi sampai merata,bila perlu tambahkan cabe rawit biar seger...
- 9
Masakan matang,tes rasa,dan siap dihidangkan bersama keluarga tercinta dan alhamdulillah enak serta mak nyuzzz kata ayah dan anak2....
- 10
Trimakasih,selamat mencoba🙏🙏🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar