Pizza

Ketika anak2 di rumah setiap hari mama harus siap sedia membuatkan cemilan buat mereka kemarin mereka minta pizza, akhirnya bikin dough dan saus buat stock skalian biar kalau pengen tinggal ambil dari feeezer dan oven.
Pizza
Ketika anak2 di rumah setiap hari mama harus siap sedia membuatkan cemilan buat mereka kemarin mereka minta pizza, akhirnya bikin dough dan saus buat stock skalian biar kalau pengen tinggal ambil dari feeezer dan oven.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dough kecuali garam dan minyak.
- 2
Uleni sampai setengah kalis masukkan garam dan minyak, lanjutkan uleni sampai kalis.
- 3
Setelah kalis istirahatkan 10 menit sampai adonan mengembang. Kemudian kempiskan dan timbang sesuai selera.
- 4
Pipihkan dan oven sampai sedikit menguning, keluarkan jika ingin di simpan di freezeer, setelah dingin bisa di masukan ke plastik utk di simpan, jika ingin di gunakan, keluarkan dari freezer sampai ke suhu ruang baru di beri topping dan di oven lagi sampai matang
- 5
Untuk saus, kerat silang di bagian bawah buah kemudian blanch sebentar dan keluarkan, masukkan ke air dingin dan kupas kulit nya, blender kasar saja tomat tadi dan sisihkan.
- 6
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih kemudian tumis, setelah harum tambahkan tomat dan saus tomat. Tambahkan oregano, merica, bayleaf, gula garam dan kaldu jamur. Masak sampai matang.
- 7
Oles saus di adonan pizza, beri topping sesuai selera dan panggan di oven sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar