Cara membuat kulit => Campur tepung dan garam aduk rata lalu masukkan telur

Masukkan minyak dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata jika sudah lalu adonan kulit di saring

Oles kan sedikit minyak/ margarin pada teflon (cukup sekali oles aja ya) berikutnya tidak perlu lagi karena adonan tadi sudah di tambahkan minyak goreng

Bahan isian => tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang jika sudah wagi lanjut masukkan udang

Kukus kentang dan wortel selama 20 memit

Tunggu isian sampai dingin lalu mulai tahap selanjutnya

Setelah semua kulit selesa diisi lalu masukkan kedalam telur dan baluri dengan tepung roti/ tepung panir

Setelah selesai siap untuk di goreng menggunakan api kecil agar tidak gosong

Bahan saos=> tumis bawang putih setelah wangi masukkan saos tomat / saos sambel jika ingin pedas, masukkan gula dan garam aduk sampai rata

Selat mencoba😊