Iris daging dengan ketebalan sesuai selera, lalu pukul2 dengan ulekan hingga pipih, sisihkan

Haluskan bumbu halus steak... siapkan penggorengan, tuangkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta salam dan serai hingga harum, masukkan daging dan air secukupnya, tunggu hingha empuk dan air agak menyusut

Siapkan teflon, tuang minyak atau margarin, masukkan bawang putih atau bawang bombay yang sudah di cincang... tumis hingga harum. Masukkan 200ml air, garam, gula, saus tomat, saus bbq, saus tiram, saus cabai... lalu maizena, masak hingga mendidik dan mengental...

Haluskan bumbu spagethi, tuang bumbu ke dalam panci yang sudah diberi air... jika sudah mendidih, masukkan la fonte, masak hingga tingkat kekenyalan yang diinginkan... sekali-kali diaduk

Jika daging sudah matang... siapkan teflon lalu berikan minyak atau margarin sedikit saja, ambil daging lalu goreng...

Tata spagheti di dalam piring, letakkan steak di atasnya, lalu tuang saus... silahkan mencoba

Jika lebih suka daging di marinet... Caranya : Haluskan bawang putih, merica secukupnya dan garam secukupnya... Lumuri daging dengan bumbu tersebut... Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap... Lalu, siapkan teflon yang sudah diberikan margarin, panggang daging hingga warna coklat...