Mie Gomak goreng pedas (mie Medan versi Jawa)
Pertama kalinya masak mie gomak.... kuliner nya khas orang Medan,, klo makan lumayan sering sih... Soalnya disini orang jual pecel yg jual bukan org jawa
(padang, Medan) manggilnya pical bukan pecel kyak( me org jawa hehe)
Pical = ( sayur + mie gomak ini campur kuah kacang)
Ok lgsg aja ke resep masakan sy 🤭🤭
Mie Gomak goreng pedas (mie Medan versi Jawa)
Pertama kalinya masak mie gomak.... kuliner nya khas orang Medan,, klo makan lumayan sering sih... Soalnya disini orang jual pecel yg jual bukan org jawa
(padang, Medan) manggilnya pical bukan pecel kyak( me org jawa hehe)
Pical = ( sayur + mie gomak ini campur kuah kacang)
Ok lgsg aja ke resep masakan sy 🤭🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Rebus mie gomak sampai mengembang & tiriskan
- 3
Haluskan bumbu, (me ulek bawang putih, kemiri, merica)
- 4
Tumis bawang merah iris sampai harum + masukkan telor dan dicampur rata dg bumbu sampai matang
- 5
Lalu masukan bumbu halus & tumis semua bumbu sampai tercium bau harum
- 6
Selanjutnya masukkan mie gomak yg sudah direbus aduk rata tambahkan garam, royco & sedikit kecap tunggu sampai merata cek rasa
- 7
Hidangkan dipiring taburkan (daun bawang, daun sop, & cabe iris) nikmati selagi hangat dijamin endul😋😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar